Monte Real Rosé 2024, Bodegas Riojanas, Spanien

Alte Reben entwickeln Wurzeln, die Nährstoffe und Wasser aus bis zu 20 Meter tiefen Bodenschichten ziehen. Dadurch liefern sie intensivere, konzentriertere Trauben und spiegeln das Terroir präziser wider. Die über 120 Jahre alten Garnacha-Reben der Lage El Hierro in der Rioja Alta geben diesem Rosé Frische, Mineralität und Tiefe. Schonend vinifiziert und vier Monate auf der Feinhefe ausgebaut, verbindet er Präzision mit subtiler Komplexität.
„Ein frischer, eleganter Rosé. Sehr gut gemacht. Jetzt trinken.“ (James Suckling)*
Hell leuchtende Roséfarbe. In der Nase florale und fruchtige Aromen mit Anklängen von Rosenwasser, frischen Pflaumen und feinen Hefenoten. Am Gaumen verschmelzen lebendige Säure und feine Hefestruktur zu einem eleganten, von Spannung getragenen Geschmacksbild: frisch und elegant, lebhaft-spritzig mit geschmeidigem, mittelkräftigem Gaumen; geprägt von animierender Säure und einem langen Abgang.

*jamessuckling.com